ザ・リッツ・カールトン沖縄のおすすめディナーは?「喜瀬」の鉄板焼きは極上ディナー!最高のおもてなしを満喫しよう!

こんにちは!sasasanです。

先日家族で沖縄に一足早く旅行に行ってきました!!

今回は3泊4日ということもあり、ホテルでまったりと沖縄を楽しもうというのが目的です。

子供たちはプールがメインで楽しめるのがお約束ということもあり、今回は少し奮発して素晴らしいホテル滞在を目指しました!

そして最初の宿泊先は「ザ・リッツ・カールトン沖縄」です!!

今回2泊はこちらのリッツカールトン沖縄にしましたが、結果は大満足でした。

今回はホテル滞在を最大限に楽しむ!!ということで、やっぱりディナーも思い切って贅沢をしてきました!!

ザ・リッツ・カールトン沖縄には複数のレストランがあります。

  • オールデイダイニング「グスク」
  • イタリアンレストラン「ちゅらぬうじ」
  • 鉄板焼レストラン「喜瀬」

今回は滞在時に1回は絶対に利用してほしい!鉄板焼レストラン「喜瀬」と「グスク」を紹介していきたいと思います!!

ザ・リッツ・カールトン沖縄ってどんなホテルなの?

ザ・リッツ・カールトン沖縄ってどんなホテルなのかというのを最初に紹介していきたいと思います。

ザ・リッツ・カールトン沖縄はマリオットグループのカテゴリー 7のホテルになります。

沖縄にあるマリオット系列のホテルは全部で4つあります。

  • シェラトン沖縄サンマリーナリゾート:カテゴリー6
  • オキナワマリオットリゾート&スパ:カテゴリー6
  • ルネッサンスリゾートオキナワ:カテゴリー7
  • ザ・リッツ・カールトン沖縄:カテゴリー7

カテゴリー7が2つありますが、私は今回の宿泊も含めて全ホテルに宿泊しました。

結果的にはやはりザ・リッツ・カールトン沖縄はダントツによかったです(笑)あくまで主観ですけどね。

ザ・リッツ・カールトン沖縄にはどのようなタイプのお部屋があるのか見てみましょう!!

ルーム内容 料金/ポイント宿泊
デラックスルーム 45 平方メートル | 485 平方フィート
利用人数 2名
59,976 JPY /泊 60,000ポイント /泊
ベイデラックスルーム 45 平方メートル | 485 平方フィート
利用人数 2名
72,471 JPY /泊
プレミアデラックスルーム 58 平方メートル | 625 平方フィート
利用人数 2名
80,801 JPY /泊
カバナルーム 45 平方メートル | 485 平方フィート
利用人数 2名
91,200 JPY /泊
プレジデンシャルスイート 1130 平方フィート | 105 平方メートル
利用人数4名まで
350,000 JPY /泊
ザ・リッツ・カールトン スイート 1130 平方フィート | 105 平方メートル
利用人数4名まで

※通常のルームは7月の金曜でリサーチしています。
※スイートについてはあまり空いている日がなく別途9月の別の日の料金となります。
※あくまで宿泊料金は目安としてみてください。

ルームタイプは意外と少ないです。スイートを除けば、高層階と低層階の差があったり、ちょっと広めのルームがあったりという感じです。

ちなみにポイント宿泊はデラックスルームが対象となります。

ポイント宿泊は60,000ポイントが必要です。

リッツカールトン沖縄の添い寝条件

添い寝は1室にご滞在の大人1名様につき小学生までのお子様1名のご利用が可能です。
ベビーベッドをご利用の場合は大人2名様に、お子様は最大3名様までご利用いただけます。
例)・大人2名様でツインベッドまたはキングベッドにご宿泊される場合は添い寝のお子様2名まで。
・大人3名様の場合はツインベッドまたはキングベッドに加えエキストラベッドのご利用となりますので添い寝のお子様3名まで。
添い寝の場合、小学生のお子様はおひとり様1泊5,000 円(税金・サービス料別)を申し受けます。未就学のお子様は料金を頂戴いたしません。
お子様料金には、ご朝食、お子様用アメニティー、館内施設利用料が含まれます。
お子様料金は現地でのご精算となります。

そしてまだ稼働はしていませんが、オフピークは50,000ポイントなのでSPGの無料宿泊としても利用が出来るようになると思われます。

それとポイント宿泊で子連れの方はちょっと注意が必要!!

実はマリオットデスクでの案内が毎回条件が異なります。

子供料金がかからないという話や、小学生以上は大人と変わらないとか。。。

こちら上記条件がリッツカールトン沖縄の正しい見解となりますので、マリオットデスクでちょっとおかしいかも?と思った際には、リッツカールトン沖縄に一度聞いてもらうことをおすすめします。

ザ・リッツ・カールトン沖縄へのアクセス方法。車、バス、タクシーなどで空港から90分!

ザ・リッツ・カールトン沖縄の所在地はこちらです。

〒905-0026 沖縄県名護市喜瀬1343−1
0980-43-5555

那覇空港から車で1時間ちょっとというところですね!近所にはブセナテラスや、沖縄マリオットリゾートスパもあります。

移動手段についてはレンタカー、空港リムジンバス、個人タクシーのホテル送迎、ザ・リッツ・カールトン沖縄のハイヤー送迎があります。

詳細についてはこちらにまとめさせていただいているので、よかったら読んでみてくださいね!

ザ・リッツ・カールトン沖縄でカジュアルディナーなら「グスク」!火・木・土曜なら三線演奏もやってる!!

こちらは沖縄料理をはじめ、洋食・和食とも豊富なメニューが楽しめるカジュアルなオールデイダイニング「グスク」です。

朝食はこちらでブッフェ形式でいただくことが出来ます。そしてランチもOKです。

また、テラス席もあるので暖かい季節になれば爽やかな空気の中で食事を楽しむことができますよ!!

そして「グスク」では毎週火・木・土曜なら三線の演奏を楽しむことが出来ます!

私たちがこちらでディナーを楽しんだのはちょうど木曜日だったので、キレイな音色が流れる中でディナーを楽しむことができました!!

三線演奏
開催日:毎週火・木・土曜日
琉球文化を代表する楽器「三線」の音色と共にディナーをお楽しみください。

時間:18時30分~19時、19時30分~20時、20時30分~21時
*スケジュールに変更が生じる場合がございます。

「グスク」のディナーメニューはこちら!

基本的にはアラカルトで和洋、沖縄料理を楽しむことが出来ます。

また子供用の「ritz kids」のメニューとしてキッズプレートがあります。1,800円になります。

まず最初にオーダーしたのは、定番のラフテー、海ブドウになります。

トロトロになったラフテーは子供たちに大人気です!そしてプチプチとした触感が楽しめる海ブドウはお酒のつまみにもおすすめですよ!

あと単品のお豆腐もとても美味しかったです。

妻はパスタをオーダーしていました。しかし、キッズプレートを食べ切った息子がこちらのパスタを横取りしていました(笑)

そして家族でシェアしたのはアグー豚のグリルです。

あっという間にみんなで食べました(笑)

私はグスク海鮮丼をオーダー。上品で大変美味しかったです!

ザ・リッツ・カールトン沖縄「喜瀬」の鉄板焼きで極上ディナー!子供たちも大興奮!!

今回の滞在は2泊となります。

初日は到着が夜の19時過ぎということもあり、サクッと「グスク」でディナーを楽しんできました。

そして最終日は思い切って贅沢をしてやろう!!ということで、庶民の憧れである「鉄板焼き」を楽しむことにしたんです!

鉄板焼きが堪能できるレストランが「喜瀬」になります。

場所:ホテル棟3階ロビー階

営業時間
ランチ(日曜日限定):12時~15時(ラストオーダー)
ディナー:17時30分~22時(ラストオーダー)

席数:18席

備考
※営業時間、席数は変更となる場合がございます。
※クリスマスから年末年始時期、ゴールデンウィーク、夏季時期にはメニュー内容が変更となる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせ
<レストラン予約>
0980-43-5555(代表)

「喜瀬」は子連れでもOKということで、家族で鉄板焼きを楽しむことが出来ます。

また、日曜日限定ですがランチもやっていますよ!!

ランチでは、限定30個の「喜瀬バーガー」を楽しむことが出来ます。

沖縄県産黒毛和牛100%のパティに、 紅イモやゴーヤのフライなど、 琉球色豊かな食材をふんだんに使った ボリューム満点のバーガーです。 毎週日曜日のランチ(12 時~15 時、1 個 2,000 円)に、 30 食限定でご用意しております。

「喜瀬」のディナーはコースが3種類、それ以外にもアラカルトメニューもちゃんとあります。

また子供向けとしてキッズプレートも用意されています。こちらは各レストラン共通のキッズプレートとなっており、比較的お安くなっていますよ!!

2019年4月時点のディナーメニューについてはこちら

それでは早速「喜瀬」のディナーを紹介していきたいと思います!

店内はクールな内装となっています。私たちは子連れということもあり、18時からディナーを予約しました。

この時間帯はまだお客さんもおらず、貸し切り状態でした!!

テーブルにはお皿と前掛けが用意されています。

またこの前掛けなんですが、チェーンなんですよ!!それも留め具はリッツカールトンのシンボルのライオン!!芸が細かいですよね^^

最初にいただいたのは、鴨になります。

さっぱりとしててとても美味しかったです。左手にあるソースは沖縄の味噌を使ったソースでこちらも初めての味でした。

食べている間にメイン料理のお供「ガーリックチップ」の下ごしらえ!

そしてそのあとにはアグー豚、ホワイトアスパラガス、を調理してくれました。

アグー豚はクセもなく、とてもジューシーな逸品でお酒が進みます!

ホワイトアスパラガスは焼いた後に更にバーナーで炙りです。

また最後のシメであるご飯ものも、こちらの鉄板で釜で炊き上げていきます!!

  

炙ったことによる焦げ目が、香ばしい風味を出してくれてとても上品なお味となっています。

とてもお酒が進む美味しい逸品です。

そして次に登場したのが、こちら!!

メインの肉料理の前には、伊勢海老の登場です。

我が家には伊勢海老が大好きな人がいまして、これがないとマイナスポイントになりそうだったのでこちらが入ったコースをオーダーです(笑)

料理人の方も、こちらの緊張をほぐすように楽しい会話をしながらテキパキと調理をしています。

こういうのを目の前で見れるのもやはり鉄板焼きならではの楽しみですよね!!

そしてあっという間に伊勢海老が完成です。

もう何も言わなくてもいいですよね(笑)

プリップリの触感に溢れる海老の旨味が本当に最高です!!実は子供たちは伊勢海老とか食べないのですが、一口上げたら半分持っていかれました。。。

あっという間にこちらも完食です。

そしていよいよメインの肉料理!!

やはりここは赤ワインで堪能したいと思います。

我が家でワインを楽しめるのは、私だけということでグラスワインを頂くことにしました。

こちらのお肉は沖縄県産の黒毛和牛となります。

私はフィレ、妻はサーロインをオーダーしました。

肉もかなり厚く食べ応えがありそうです。子供たちもキッズプレートの料理をほぼ食べ終えており、虎視眈々と狙っています(笑)

鉄板焼きでも仕上げにフランベをしてくれて子供たちの興奮もピークとなります!!

こちらがフィレになります!!

先ほど下ごしらえしていたガーリックチップもたっぷり入れてくれて、季節の野菜も盛り合わせてくれていますね!!

写真がないのですが、フィレ肉を楽しめるようにたくさんの調味料タレも合わせて準備してくださいました。

もう口の中でとろけるぐらいの柔らかさと美味しさです!!

こちらのお肉ですが、もちろん子供に半分持ってかれましたよ(笑)

子供とはいえ、やはり大人以上に味覚に敏感です。美味しいものは本能的に分かるのかもしれません。

そして最後のシメがガーリックライス!!(妻はジューシーを頂いています)

やっぱり釜で炊き上げたご飯ってコシが強いというか、噛み応えがある感じでパラパラ感もあり凄い美味しかったですよ!!

そしてこちらを食べ終わると、シェフからお礼の言葉と共にフィニッシュです。

最後のデザートは席を移動してテーブル席でいただきます。

デザートも盛り付けが本当にキレイで食べるのが勿体なかったです。

ブラックコーヒーと合わせて甘さ控えめなデザートとなりました。

子供たちは別メニューのデザートでパクパクと美味しそうに食べていましたよ!!

実は先日、こちらに滞在する前にはシェラトン東京ベイでも家族の記念ということもあり鉄板焼きを頂きました。どちらが良いかというのは人それぞれだとは思いますが、私はこちらの「喜瀬」の方が好みでした。

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SPGアメックスというクレジットカードは皆さんご存知ですか?

マイラー、ホテラーに大人気のクレジットカードですが、こちらを所持するだけで「ゴールドエリート」が自動付帯となります。

  • お部屋のアップグレード(同クラスの高層階)
  • レイトチェックアウト(14時まで)
  • レストラン利用15%OFF

マリオットグループのホテルに宿泊するなら絶対に持っておいた方が良いクレジットカードとなります。

またSPGアメックスの特典の中で一番のメリットが、次年度に50,000ポイントまでのホテルなら一泊無料の特典があります。

とてもお得ですね!

そして今回紹介した鉄板焼きレストランの「喜瀬」でも15%OFFされるんですよ!!

こちらの「喜瀬」のディナーコースのKISEの場合、お一人様25,000円となります!(高いっ!)

例えば我が家4人で大人二人がこのメニューを頂き、シャンパンで乾杯しながら、子供たちにキッズプレートをオーダーしたとすると大体7万円ぐらいになるんじゃないでしょうか。。。。汗

この場合、ゴールドエリートであれば15%OFFとなり約10,000円安くなるわけです。

これ何も知らない人達はこのような割安にはならないんですよね。。。

高級ホテルであればあるほど、SPGアメックスのレストラン利用15%OFFというのは効果が高くなります。

年に何回も旅行に行って、マリオット系列を優先させている方は絶対に持っておいた方がいいクレジットカードとなります。

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マリオット系列のホテルに宿泊するなら是非持っておきたいのが「SPGアメックス」と呼ばれるクレジットカードになります。

こちらのおかげで各ホテルでの待遇ももちろん全然変わってくるんですね。

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紹介からの入会発行だとこうなります。

  • 初年度年会費31000円(税抜き)
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条件は変わりませんが、6,000ポイント多くもらえます。

更に10万円の利用で、3,000ポイントも貯まりますね。

つまり、合計で39,000ポイントが貯まります。

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基本24時間以内に返信対応させていただきます。

また申込みの依頼を大変多くいただいているのですが、くれぐれもメールアドレスの記入ミスにはご注意ください。24時間以内に返信がない場合は、お手数ですが再度ご連絡を頂けると幸いです。

まとめ

今回はザ・リッツ・カールトン沖縄のレストラン「喜瀬」を紹介させてもらいました。

正直、お値段は冷や汗が出るくらい高いです。

しかし、料理のクオリティ、サービスはその値段以上の価値があると私は思いました。

せっかくバカンスでちょっぴり贅沢にザ・リッツ・カールトン沖縄に滞在をするなら、「喜瀬」の鉄板焼きは絶対に利用した方がいいです。

カップルで来ても最高の思い出になるだろうし、家族連れでもワイワイと楽しめる!!

本当におすすめですよ!!

ザ・リッツ・カールトン沖縄に滞在出来たら、是非利用してみてくださいね!

 

本日もありがとうございました!!

 

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