おはようございます！sasasanです。
先日、仕事で北海道に行ってきました！（休日が潰れたのは残念でしたけど笑）
その時のことを書いていきたいと思います。
１．初日
仕事を定時に終わらせそのまま羽田空港に向かう。仕事終わりからの仕事での出張ではありますが、少しテンションが上がります。来年だったら修行の足しにもなったのですが、今回は予行演習と考えて仕事をちゃんとしながら楽しめたらいいなと思う。
今回はJAL便20：30発～新千歳空港22：00着の便。
19時過ぎに羽田に到着して、同僚とチェックインを早々に済ませてさくらラウンジへ直行しました。
国内線のラウンジは食事はないのでビールとスナックをつまみながら、メール処理。右にある端末は愛用の変態端末の通称「ズルトラ」
ラウンジ内は人も少なく落ち着いた感じでゆったりとできました。個人的にはANAのラウンジよりもさくらラウンジの方が好きです(笑)
丁度自分が乗る飛行機をパシャリ。やっぱり飛行機を見るとテンションが上がります。
その後搭乗時間となり機内へと乗り込みます。
仕事なのでもちろんエコノミークラス。私は、早々に枕と毛布を頂いてご就寝しました(笑)
到着したのは22：15で少し遅れました。途中で乱気流でかなり飛行機が揺れてグッスリタイムを邪魔されて起きましたが、慣れない方も多かったのか悲鳴とどよめきが湧いていたようです。（そんなに簡単には落ちないですよ～と思いながら、二度寝です）
到着後に予約していたレンタカーを受け取りに行きましたが、現地は－７℃。。。いやー本当に寒い。ちなみに、現地でも今期一番の寒さということで本当に寒かったです。
車に乗り込み目指すは札幌！５０分ほど走らせて無事に到着。時刻は２４時過ぎ。
ホテルのチェックインを済ませて、同僚と何を食べるか相談。同僚は初北海道とのことだったので、一度は食べてもらいたいジンギスカンを勧めてみたら、是非行こう！となったので、タクシーでススキノへ直行！
ジンギスカンと言えば王道の「だるま」！
札幌でジンギスカンと言えば、「だるま」ですよね。というわけで、お店を覗くと深夜過ぎということもあって余裕で入れました。
昔は本店にお邪魔して知らないおば様に食え食え攻撃、飲め飲め攻撃で全部おごっていただいた記憶がよみがえってきましたね(笑)。
地元民も太鼓判な「だるま」ですが、本当に臭みのない新鮮なお肉で非常に美味です。そして安い！！居酒屋に入るよりこちらのほうが全然いいですね。
満腹まで食し、この日はホテルに帰って明日に備えるため即就寝。
お休みなさいませ^^
２．二日目
中央市場で朝食を♪
この日は早朝６時に起きて仕事の前に中央一番に直行しました。目的は海鮮で朝食です。私は以前も来たことがあり、その中でまるさん亭に向かいました。こちらのうに丼は評判が良く、とても美味しいです。
私はウニといくらのハーフ丼、そして温まりたかったのでカニ汁を頂きます。
朝食としても意外とペロリといけちゃいます(笑)
カニ汁です。３９０円也！安いよね～～！蟹のエキスがしっかりと取れているので本当においしく、またとても温まることができました。
こちらのお店ですが中央市場に卸す問屋さんということもあって、とても安く食べられます。また、タラバもたくさん仕入れしているので、ほかのお店より安く購入できるのでとてもおススメできますよ！
お昼休みを利用してニッカに・・・
取引先の近くにニッカの工場があります。NHKの「マッサン」で一気に有名になりましたね。こちらでは余市を製造しております。
気温はー７℃。。。寒いですね。。。カニ汁の温かみがあっという間になくなります。
私はもともとシングルモルトが大好きで、更にマッサンは全て見ていたので前からここに来たかったので念願が叶いました！
ただ、あまり時間はないのでサッと工場内を見学させていただき、試飲をさせていただきました。試飲には無料と有料があり、どちらも楽しみました。
有料では余市12年、鶴17年がおススメですね！非常においしかったです。
（仕事中ですがそこはそこです笑）
小樽の美味しいラーメン「みかん」へ行こう！
その後に商談をサッと終わらせて１４時。お腹が空いてきます。小樽に再度戻って、小樽で評判というラーメン屋「みかん」さんにお邪魔しました。
昼時を過ぎているにも関わらず、店内は満席でした。
ようやく席が空いて、早速おススメの味噌ラーメンを注文！
じゃじゃーん！
上側には油の層ができており、完全保温状態で中は熱々でした^^
味噌ベースなんですが、魚介系の出汁と生姜を利かせているのが特徴でしょうか？THE味噌！という感じではなく新鮮な味噌ラーメンを頂きました！
生姜が聞いているので食べた後も体はぽかぽかでとてもよかったです！
ちなみに終日車移動だったのですが、小樽近辺はとても吹雪いており、かなり海の波も荒れておりました。。。
波も高く、こんなところに放り出されたら即死です笑。
小樽のおススメスポット！
何とか仕事も終えて、少しだけ小樽へ。
こちらは「北一ガラス」さんの倉庫です。広いカフェもあったり、ホットワインが飲めたり^^
ガラス製品も多いので、見どころ満載です。
そしてすぐ近くにあるのが「六花亭」。
こちらでしか買えない限定商品を家族へのお土産として購入しました。甘いものっていいですよね～！
私はここでサクッとシュークリームとコーヒーで小休憩。
コーヒーついて90円也。おやつにもってこいですね^^
そして札幌へ！
小樽から札幌に戻って一旦ホテルに荷物をおきます。
その後はススキノでリサーチを少しした後に、お寿司屋さん！
この日に入ったのは「西鶴」さんです。リーズナブルながらもとても美味しい評判のお店ですね。
一通りの握りと日本酒を頂きました。少し物足りなったので、追加でアナゴのすがた握りと、今からが旬である蝦蛄を頂きました。（読めるかな笑？）
大変美味でございました！！
あまりに美味しかったので、写真を取り忘れていました(笑)なので、食べ終わりの写真で許してくださいませ！
その後は疲れもあり、そそくさとホテルに戻り、明日の東京戻りに備えて早めの就寝です。
３．最終日
この日は朝8：00のフライトで東京9：30着の便。
札幌から新千歳まで約１時間といったところでしょうか。朝５時に起きて６時前に出発しました。
道は空いていたので問題もなく車を返却して、空港へ。
実は私は睡眠をたくさんとらないと頭が機能しないので、搭乗後は行きと同じように枕と毛布をすぐにもらい、仮眠です笑。
気付いたら東京にすでに到着しておりました。また、この日は東京で５４年ぶりの１１月の初雪ということで結構降っていましたね。
前日のニュースを見て、「いっそ飛行機飛ばなくてもいいのに」と思ったのは内緒です。もう一日あったら、温泉に行きたかったです。
というわけで、旅行でなく出張は無事に完了しました。
来年のSFC修行について、考えていたルートに北海道を必ず取り入れたいと考えるようになるくらい、とてもいいところです。
美味しいものがたくさんあります。美味しいお酒もたくさんあります。那覇は王道だと思いますが、タイミングが合えば北海道はとてもいいと思いますよ！
にく、すし、らーめん。すべてにおいて最高でした。来年の修行時にはまた新しいお店を是非開拓したいと思います。
是非、北海道に修行に行った際には行ってみてくださいませ^^
【おまけ】
北海道と言えば、私はこれを飲みたくなってしまいます(笑)
本日もありがとうございました！
